Le telecamere di Studio Aperto Mag nel laboratorio della pasticceria del Corso di Cuneo
Nel magazine del telegiornale di Italia 1 è stato descritto il processo di produzione dei celebri bon bon di gelato della storica gelateria del capoluogo.
Le porte del laboratorio di gelateria del Bar Corso di Cuneo si sono aperte di fronte alle telecamere di Studio Aperto Mag. Nel magazine di approfondimento del telegiornale di Italia 1 di domenica scorsa (23 luglio), infatti, è stato raccontato e mostrato in video il processo di produzione dei celeberrimi “piccoli del Corso”, i pasticcini ripieni di gelato dai gusti assortiti.
Definiti “bon bon di gelato” dai giornalisti di Mediaset, i pasticcini vengono prodotti dal 1958, anno di fondazione della gelateria, definita dalla giornalista Silvia Vada “una delle più famose d’Italia” e sono stati descritti come un’autentica opera d’arte della pasticceria. Il video completo del servizio è disponibile a questo link.