Casteldelfino celebra la prima donna sul Monviso con l’Antipasto Boarelli

A Casteldelfino nasce l’iniziativa “Antipasto Boarelli”, un antipasto intitolato ad Alessandra Boarelli la prima donna che è salita sul Monviso nel 1864. È il 16 agosto 1864 quando per la prima volta una donna compie l’ascesa sul Monviso.
Le attività di ristorazione di Casteldelfino hanno così deciso di servire per tutto il mese di Agosto nei propri locali un antipasto dedicato alla scalatrice. Il piatto varierà da locale a locale e potrà essere gustato presso: Rifugio Delfin dal Pianhol, il Mulino delle Fucine, Lou risto-negosi de la Vilo, Meisoun des Ravioles, Sign of Brigidh, Bar Tavola Calda da Bepi, Locanda Alboin La Misun de Ciafrè.