La Taverna delle Grotte di Aisone cerca un gestore

L’Ente di gestione delle Aree protette delle Alpi Marittime esperisce un’indagine di mercato esplorativa al fine di individuare possibili operatori interessati all’affidamento della gestione della Taverna delle Grotte, adibita a negozio e bar-taverna, situata nel Comune di Aisone, per un periodo di tre anni con possibilità di due rinnovi triennali fino a un massimo di anni nove.

Il gestore dovrà garantire presso la struttura le seguenti attività:

• somministrazione di alimenti e bevande nel locale bar-taverna, vendita di generi alimentari e non presso il locale adibito a negozio;
• attività di informazione e promozione;
• accoglienza.

Potranno inviare la propria manifestazione di interesse i seguenti soggetti: imprese individuali, società, cooperative e associazioni, anche costituende, in possesso dei requisiti necessari per lo svolgimento di attività di natura commerciale.