cambio di rotta
Il cibo al centro dell’agenda globale: Slow Food sfida i leader del G7
L’associazione internazionale nata a Bra ha lanciato un appello ai leader del G7 Agricoltura, che si riuniranno a Siracusa, per porre il cibo al centro dell’agenda politica globale. Il movimento fondato da Carlo Petrini chiede un cambio di rotta verso un sistema alimentare più sostenibile, equo e rispettoso dell’ambiente