
la seconda edizione
Alba, Città Unesco per la Gastronomia presenta “La grande cena di città”
Nella serata di venerdì 1° aprile 2022, i ristoranti aderenti all’iniziativa proporranno menù con materie prime del territorio, a prezzi fissi, composti da quattro portate: un antipasto, un primo, un secondo con contorno e un dolce, con un menù studiato per raccontare la propria offerta di cucina alla città e ai turisti.