l'esperienza
Da Villanova Mondovì in Ucraina a cucinare per gli sfollati di Mukacheve
Grazie alla Fondazione Giovanni Paolo II, Giancarlo Bertolino e due suoi colleghi sono stati i primi cuochi al mondo a entrare in territorio ucraino, ma sono dovuti rientrare anticipatamente a causa dei bombardamenti a soli 200 chilometri da loro: “un’esperienza indimenticabile, c’è tanto bisogno di aiuto”