LE ECCELLENZE
Guida del Gambero Rosso per i dolci: segnalate pasticcerie di Bra e Revello
La 14° edizione della guida di Gambero Rosso disegna la geografia del dolce in Italia. Il Piemonte sfodera 54 insegne: 3 Tre Torte, 3 Pastry Chef tra cui Giulia Mizzoni del Piazza Duomo, 2 premi speciali e 4 new entry, tra le quali ci sono Giamp a Bra e Pasticceria Del Viale a Revello