Monica Martino, 18 anni, studentessa della classe IV E indirizzo Pasticceria dell’IIS Alberghiero “Donadio” di Dronero, si è aggiudicata il primo premio del Premio Pasticceria Giovani, terza edizione, svoltasi il 10 e l’11 marzo presso l’Istituto Alberghiero “G.Colombatto” di Torino. “Tentazione croccante” è il titolo della “crostata moderna”, tema di questa edizione, che ha conquistato il favore della Giuria.