
Scambio culturale e gastronomico
A Cuneo uno show cooking per la collaborazione con Italian Oyster Fest e Fiera del porro di Cervere
L’evento si è svolto la scorsa settimana all’Open Baladin, dove è stato sancito un legame di promozione reciproca con Andora. Per l’occasione è stata svelata qualche anticipazione sulla fiera ligure “Azzurro Pesce d’Autore” e uno dei suoi ospiti: lo chef Andrea Serale, ex studente del Giolitti di Mondovì