premiata da confcommercio
“Famiglia Perrone di Boves esempio di passione per il proprio lavoro per le nuove generazioni”
Una storia nata nel 1914 a Coazzolo d’Asti con il fondatore Luigi Perrone, proseguita con il figlio Mentore e il nipote Luigi, di professione oste, che con la voglia di mettersi in proprio acquista la Trattoria Italia di Boves, insieme alla moglie Maria ottima cuoca, lui commerciante di vini della Langa albese