
CON EDOARDO RASPELLI
“La carne rossa non fa male, soprattutto se è di razza Piemontese”
Un convegno scientifico ha concluso che le carne non ingrassa, non fa male e non predispone a malattie tumorali. Ma a condizione che sia magra, di qualità e non sia carne processata: insomma, che abbia le caratteristiche della carne di razza Piemontese